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Pranzo a tema con proverbi di montagna

Programma della manifestazione



Pubblicato il 08/01/2012
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Questo è un approfondimento di:
Lessinia a Tavola - Menu dei "Proverbi"

Pranzo Gastronomico Culturale con aperitivo nella baita del 1800 a seguire nella sala ristorante cena a tema con " Filò e racconti " in compagnia del proff. Ezzio Bonomi nel pomeriggio sarà possibile vedere le stelle nel planetario gonfiabile con Enrico .


Aperitivo nella Baita del 1800
Antipasto " del quel che ghe no manca niente "
"Minestron con i gratarei "
Gnocchi di malga con burro fuso e monte
Pappardelle al pesto Cimbro

Spezzatino Cimbro con patate e polenta
Contorni di stagione

Degustazione di formaggi

"Bigoloto Cimbro"

Caffè
Formaggio in tempo reale e mercatino di formaggi tipici.

€ 26,00 a persona bevande comprese

di Giancarlo Campara

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