Veneto in festa

Dopo lo strepitoso successo della prima edizione, a Nogarole Vicentino torna la Festa del Formaggio e dei prodotti De.Co. Una manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Nogarole Vicentino in collaborazione con l’Amministrazione comunale e i comitati sagra e le associazioni di volontariato di Nogarole e della frazione di Alvese.

 

Per un intero weekend, i protagonisti saranno i formaggi e latticini di Nogarole con prodotti tipici e De.Co. della zona, insieme alle meraviglie naturali di questo estremo lembo dei monti Lessini in terra vicentina, a cavallo tra la Valle del Chiampo e la Valle dell’Agno.

 

Nel menù ci saranno gli eccezionali gnocchi co’ la fioreta conditi con il tradizionale sugo burro e salvia oppure il “nogarolese” speck e noci, piatti freddi a base di formaggi Monte Faldo De.Co. del caseificio sociale di Nogarole, in abbinamento a Miele Valchiampo De.Co, oltre a salumi, frittelle e altri prodotti tipici del territorio.

 

In occasione della festa, domenica 10 maggio si terrà la 2^ Caminada dei Capitei, una straordinaria passeggiata in tre percorsi 7-12-19 km alla scoperta del territorio di Nogarole, della devozione popolare nelle sue contrade e dei prodotti tipici grazie a ricchi ristori lungo il percorso.

 

PROGRAMMA

 

Venerdì 8 maggio

 

La seconda edizione della Festa apre con una serata speciale dedicata alle eccellenze della nostra terra: un corso di avvicinamento ai formaggi e un corso di avvicinamento agli oli d’oliva tenuti da esperti (€ 3, prenotazioni entro il 6 maggio: 3483810634 o alfredo.soffiato@gmail.com)

Alle 20.00 il comitato propone inoltre una speciale cena di degustazione (su prenotazione), con un menù eccezionale dedicato ai migliori buongustai: gnocchi co’ la fioreta bis di sughi(burro-salvia e speck-noci), timballo di ricotta e erbe spontanee, assaggi di formaggi Monte Faldo con miele, olio extravergine d’oliva bio di Nogarole e balsamico di Nogarole, vini della cantina “Colli Vicentini”, caffè (€ 15).

È necessaria la prenotazione al 339 3488430 entro il 5 maggio (fino ad esaurimento posti).

 

Sabato 9 maggio

 

17.30– apertura mostra mercato dei produttori agricoli e degli hobbisti locali

18.00-22.00 - apertura stand enogastronomici: gnocchi co’ la fioreta, piatti freddi a base di formaggi di Nogarole, miele e salumi

20.30 - sfilata abbigliamento bambini e ragazzi da 0 a 16 anni in collaborazione con il negozio Dassi abbigliamento di Chiampo, ed esibizione delle  bambine del gruppo di danza ritmica La Fenice di Nogarole. Super-ospite Peppa Pig!

22.00 – Belfo dj - sound a 360°

 

Domenica 10 maggio

7.30-9.30- iscrizioni 2^ “Caminada dei capitei”, in tre percorsi 7-12-19 km e con ristori a base di formaggi e prodotti tipici lungo il percorso

8.30– apertura mostra mercato prodotti agricoli e hobbisti

9.00-10.30 – Concorso: giuria tecnica

10.00 – dimostrazione produzione formaggio in piazza, con spiegazione delle prime fasi di lavorazione del latte

11.00-15.00 – Concorso: apertura giuria popolare con degustazione e possibilità di votare per il Miglior Formaggio delle Valli del Chiampo e dell’Agno, nonché per il Miglior formaggio De.Co. della Provincia

11.30 – apertura stand enogastronomici (fino alle 15.00)

15.30 – premiazioni del Concorso Migliori Formaggi

16.00 – rievocazione delle tradizioni del nostro passato e delle arti e mestieri di una volta con i figuranti in costume del gruppo “La Corte Rurale Veneta”, che ricreeranno l’atmosfera di una antica contrada di paese.

 

Per info

www.festadelformaggio.it- info@festadelformaggio.it- 338 9915157