Cena Medievale a Brendola (VI)
Sabato 12 Novembre 2011
Per una sera porteremo i nostri ospiti in un ambiente rustico, illuminato dalle luci delle candele, in cui si potrà banchettare gustando i sapori tipici della cucina medievale proposta da messer Mario Consagro.
Durante il banchetto i nostri ospiti saranno intrattenuti da un giocoso GIULLARE .
Antipasto
Crostone di pane con crema di fegatini e cipolle in agro e melograno
Primo
Zuppa di orzo e zucca brasata al forno con guanciale ripassato
Secondo
Cosciotto di maiale al forno con castagne e semi di girasole tostato
Dolce
Dolce al mosto
PRENOTAZIONI ENTRO IL 5 NOVEMBRE
RITROVO ORE 20.00 PRESSO LA SEDE DEGLI ALPINI DI BRENDOLA
(VIA ROMA)